Bagaimana Untuk Membaiki Papan Keratan Berperang
Jul 31, 2021
Terdapat banyak sebab papan pemotongan boleh meledak, dan terdapat cara yang berbeza. Dalam kebanyakan kes, gangguan kecil boleh dibaiki dengan cepat dan tanpa banyak usaha. Memahami semua sebab dan perbezaan antara jenis warping akan membantu anda mengelakkan situasi ini.
Kami ingin memastikan anda memanfaatkan sepenuhnya papan pemotongan anda, jadi bacalah untuk melihat sama ada remedi DIY ini boleh mendapatkan papan pemotongan anda kembali ke dalam bentuk yang sempurna!
Kayu tidak dirawat
Masalahnya
- Sedikit meledak
- retak
Bau -
Mengapa
Sebagai barangan isi rumah organik semulajadi, papan pemotongan anda cenderung menyerap kelembapan dan kelembapan dari udara, mengubah bentuk dan strukturnya -- dan dalam kes-kes yang melampau, ia boleh menyebabkan retak. Jika papan litar anda telah rosak, sudah terlambat untuk ubat-ubat ini.
Pemulihan
Langkah pertama dalam ciri yang tidak diingini papan pemotong ini adalah untuk merawatnya dengan produk yang sesuai. Terdapat banyak perapi papan pemotongan yang ada, tetapi produk lain, termasuk minyak mineral gred makanan semulajadi dan beeswax, akan membantu melindungi papan pemotongan anda.
Menggunakan produk-produk ini ke papan anda akan memperlahankan proses penyerapan semula jadi lembaga. Ini akan membantu mengekalkan tahap kelembapan dalam keseimbangan. Ia bertindak sebagai lapisan meterai atau pelindung untuk mengelakkan jus yang tidak diingini daripada melihat ke dalam papan litar - yang boleh mewujudkan bau yang tidak diingini.
Atas sebab ini, kami mengesyorkan agar anda melayan papan anda dengan kerap sebagai langkah berjaga-jaga.
Teknik mencuci yang tidak betul
Masalahnya
- retak
- Peperangan yang teruk
Mengapa
Jika anda tidak menggunakan teknik yang betul untuk membersihkan papan pemotongan kayu keras, anda mungkin tanpa disedia boleh menyebabkan kerosakan yang serius pada papan pemotongan anda. Papan ini tidak boleh ditenggelami air. Jika ini berlaku, anda tidak lama lagi akan mempunyai plat bengkok.
Walaupun ia tidak tenggelam di dalam air apabila ia dimasukkan ke dalam mesin basuh pinggan mangkuk, masih ada air yang mencukupi untuk merosakkannya. Yang paling penting, haba air memecahkan gentian memegang papan bersama-sama, meninggalkan anda dengan papan pemotongan blok.
Pemulihan
Perkara pertama yang perlu dilakukan ialah mengubah cara anda membersihkan papan pemotongan anda. Jika papan litar anda telah dirawat dengan perapi, hanya bersihkannya dengan sedikit air sabun dan kain pembersihan atau penggosok untuk mendapatkan pekerjaan yang dilakukan. Kering serta-merta dengan tuala hidangan atau udara kering dalam kedudukan yang ketat.
Cuba campurkan cuka dan garam dengan jus lemon dan bukannya sabun untuk mendapatkan campuran yang lebih sesuai dengan makanan anda. Ini juga akan membantu untuk membasmi dan menyahodorkan papan litar.
Pengeringan yang tidak sekata
Masalahnya
- cupping
- warping
Mengapa
Apabila satu sisi kering lebih cepat daripada yang lain, anda berakhir dengan papan pemotongan melengkung. Ini akan menjadikan papan memotong anda menjadi semangkuk kayu.
Pernahkah anda meninggalkan span basah di kaunter selama beberapa jam dan mendapati bahawa satu sisi kering dan bengkok ke atas? Ia adalah proses yang sama, tetapi menggunakan papan pemotongan anda -- ini dipanggil cupping.
Pemulihan
Memulihkan papan litar anda dari proses cupping ini memerlukan hampir tiada usaha. Jika cupping tidak terlalu buruk, anda boleh flip sehingga bahagian melengkung papan menghadap ke bawah countertop anda.
Ia hanya boleh mengambil masa beberapa hari untuk kembali normal, atau seminggu atau lebih dalam beberapa kes yang lebih membeku. Sentiasa pastikan papan litar anda dikeringkan sama sekali selepas mencuci yang mencukupi untuk mengelakkan ini daripada berlaku.
Satu lagi perkara yang boleh membantu dengan bentuk yang tidak diingini ini adalah dengan memasang kaki getah kecil di bahagian bawah papan litar. Ini akan membantu aliran udara di bawahnya dan membantu menghalang papan litar daripada mengongkong apabila anda menggunakannya.
